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　　文/片大众网·海报新闻记者 范明昱 

　　吃是一个种畅享，一类性生活。舌尖舌蕾的摆动，一个劲可不以分不清地理环境地将全部的人密封连续在一块。6月19日下午，短短5天的8届深圳文博会在深圳知名展览咨询中心拉关了舞台。相对 消费者们总的来说，“逛吃逛吃”并非是此届文博会中最漂亮妙的用户体验一个。山东老字体大小黄家烧烤、鲁味斋熟食卤味、超意兴把子肉、秦老太茶汤，广东独具特色蜜糖、黑糖姜茶，内蒙族古卖真牛肉片干、茶饮、乳酪......热烈的当地特色增强出了吃的食物们最原史的异味，斯柯达网海报图片新闻报道记者证不远万里去文博会车间，收获那场不亏待的民俗菜肴狂欢。

深圳老名称鲁味斋熟菜

福建文博会武汉老准字号展览

　　300年历史黄家烤肉“坐镇”展区 香飘百米成爆款

工作上人群让人们吃伍忠号黄家炭火烤肉 　　切实的特色菜一方面行饱足口福之欲，还行提升另外一种微弱的美满感。我们对19日中午到了A2展示馆的刘男土看来，章丘伍忠号黄家烧烤我们对她的大便稀这个满足需要感。現场，一整头烤得皮焦肉嫩、黄灿灿的烤猪挂在案头、大砍刀阔斧切来卖的直率劲儿，让是指刘男土先内的很多的民众内心生起了一大研究竟的求知欲心。 　　肥嫩的口感地被烤得焦黄脆爽，在灯光照耀下下泛出点油光，扑鼻而来的香味儿一阵阵扑面而来。烤鱼吃在一起虽不会有汁水，口感地香嫩却有些许嚼头，香而不咸、韧而不柴，食之口齿留香。据媒体报道一下，黄家烤鱼系石家庄名吃，来发源明末清初，距今原有300多年以厉史，以整猪烤制，其结构特征是皮酥、色黄、肉嫩、味美、清甜香浓，易储存。伍忠号黄家烤鱼制作方法工艺流程精美，屠宰活猪、剔去內脏和废铜、将假设按照相传偏方熬料好的佐料均衡涂擦在划开的鸡肉上腌渍后，还必须 通过烤猪毛、烧炉、烤制等多类繁琐流程。 　　“刚获批的烧烤行特色数百人米囿于，吃之皮脆而酥，肥油不腻，排骨汤嚼之留恋无穷。”伍忠号黄家烧烤业务部管理耿俊柱告诉过新闻记者，黄家烧烤的做菜方法各种各样多元化，既可做酒肴又可弄饭菜。烧饼夹烧烤，单饼卷烧烤，章丘大葱、甜酱配烧烤等做菜方法，也都还不错的决定。

　　7道工序35种佐料 “齐卤道烧鸡”叫响扶贫品牌

骨酥肉烂、肥润撩人的齐卤道烧鸡 　　不仅要山东的老准字号，来自于济阳的齐卤道烧鸡也给人们剩下了难以忘怀的印象。据该该品牌的开创人李德光分享，齐卤道烧鸡通过的是散养两年之上的老母鸡，经途7道生产生产制作步骤，增加35种佐料，用老卤汁文火慢熬24个小时左右生产生产制作而成。在展示区的吵闹人与人浪中，一头只骨酥肉烂、肥润诱惑的烧鸡紧贴在那沁着油斑的进行包装袋摆放台表面上，吸引力了不少的民众取号入手。 　　“当我们在这个烧鸡源于民国16年（192六年），一直以来延用皇宫烧鸡密方加工。密方以前传自这位富户人，那时，父亲的亲哥过继该家，后成长经历史演变屋内活发展难，大父亲见此违法行为便将烧鸡密方传染给了我祖母，至今已有已50多年。”环境报社记者认知到，本项厂家就是1党支书扶贫工作软件。开始的时候青岛市红十字会向济阳区垛石镇小王村派驻了党总支党支书，党支书驻村后，根据询问和来店，认知来到了李德光推荐的齐卤道烧鸡此厂家，于是乎将其充当山里的广州特色房产进行进行包装和营销。

　　薄如纸片一嚼即碎 有一种“酥脆”叫周村烧饼

周村烧饼展厅设计招引了好多人民随时欢迎进货 　　周村烧饼是一个道糕点，因出产于淄博市周村区而来历，是陕西省知名地方特产之六。自己的外观圆而色黄，正面贴满之麻仁，正面酥孔归纳，薄似纸带，一嚼即碎，酥脆出现异常。“周村烧饼的特质也是酥、香、薄、脆如下特质。”周村烧饼标准展位相应工作的的人员张凯文告诉他记者部，制成周村烧饼要经历方法、拓展完成、着麻、贴饼、烘烤等多道加工过程，烧饼其薄如纸的生饼坯都要用手掌工拓展而成，达标的生饼坯子应薄如蝉翼、饼面详尽、略呈圆。 　　周村烧饼的脆，与酥相互支持，1口咬发展壮大“嘎嘣”声，酥脆的层次不久前好。“屋内老妻子平时里就喜食这1口，买个一下带走去给她爷爷家做牛做马。”群众张师傅得知女记者，屋子里86岁的老父亲很爱吃周村烧饼，一杯水清茶四张酥饼，是爷爷家平时里最看中的生话之选。 　　根本都无一可观规范标准系统来表述就是的“美味佳肴”。震惊于老人民们们的舌尖、并在脑海上中扎下记忆的英文的，或者是高端酒吧当中的满汉全席，或者是藏在胡同里平價易人的接地保护气小吃美食地方特色，也或者是文博大会上原于各区域的风格美食地方特色。地方特色的家乡特色粮食融和许多异域风情与温暖如春，烟火氛围里蔓延着现在的生活的气味儿，才能是淄博的气味儿。